Соевый пептид-противостояние, регулируя три максимума
Соевый пептид относится к пептиду, полученному из белка сои путем ферментативного гидролиза соевого белка. Соевые пептиды богаты 22 видами аминокислот, в том числе 9 видов незаменимых аминокислот, которые не могут быть синтезированы человеческим организмом. Соевые пептиды представляют собой небольшие молекулярные белки, которые легко поглощаются человеческим организмом и подходят для людей с плохим пищеварением белка и поглощением.
По сравнению с соевым белком, соевый пептид обладает хорошими свойствами обработки, такими как высокая скорость пищеварения и поглощение, быстрое энергоснабжение, отсутствие запаха боин, без денатурации белка, отсутствие кислотного осаждения, отсутствие затвердевания при нагревании, легкой растворимости в воде и хорошей текучести. Отличный ингредиент здоровой пищи.
Молекула соевого пептида очень мала, поэтому соевый пептид представляет собой прозрачную светлую желтую жидкость после полоскания воды; В то время как обычный протеиновый порошок использует соевый белок в качестве основного ингредиента, соевый белок является большой молекулой, поэтому он молочно белый после полоскания жидкости
Характеристики продукта: Китайское имя: соевый пептид
Английское имя: соевый пептид
Источник продукта: соевые бобы без ГМО
Свойства продукта: светло -желтый порошок
Срок годности: 24 месяца
Упаковка продукта: обычно 1 кг/сумка, 20 кг/барабан
Метод хранения: герметичный, сухой, темный
Преимущества:- Маленькая молекулярная масса, не увеличивает бремя на внутренние
- Хорошая растворимость воды, полностью растворенная без примесей
- Сильная стабильность, инвариантная к кислоте и щелочи при высокой температуре
- Сильное поглощение, быстрое влияние при непосредственном использовании
- Высокая безопасность, более широкий диапазон приложений
Заявка: Соевые пептиды можно безопасно применять к различным областям здоровья, таким как общая пища, здоровья и функциональные напитки.- Применение соевого пептида в пищевой пище (пациенты в регенции, пожилые люди с снижением пищеварительной функции и младенцы с незрелой пищеварительной функцией могут принять его)
- Применение соевых пептидов в функциональной и здоровой пище (пород со здоровьем и детским молоком, порошок не-милок, десерт и другие неаллергическую пищу со здоровьем)
- Применение соевого пептида в спортивных продуктах (производственная порошка, таблетка и гранулярные продукты для спортсменов, пищевые напитки для пищевых продуктов и энергоснабжения и т. Д.)
- Применение соевого пептида в ферментационной промышленности (производство ферментированных продуктов, таких как йогурт, сыр, уксус, соевый соус и ферментированная ветчина)
- Применение соевых пептидов в общих продуктах питания (различные соевые продукты, рыба, мясо и другие продукты с высоким содержанием белка, выпечка, конфеты, выпечка, холодные напитки (кислые напитки, питательные напитки, безалкогольные напитки, мгновенные твердые напитки и порошок молока, пиво и мороженое) и другой холодной пищи)))
