Экстракт солодки Глицирризин - это полностью натуральный подсластитель и усилитель вкуса. Основным компонентом является глицирризиновая кислота, этот продукт в 150 раз больше сладости сахарозы, но не более кисло-сахарозной, с интенсивным ароматом солодки, специальным ароматом, высокое кровяное давление, диабет, ожирение, пациенты с сердечными заболеваниями едят идеальный подсластитель, с низким содержанием сахара. калорийность и высокая сладость, безопасная, нетоксичная и сильная функция здравоохранения, детоксикация, защита печени, противовоспалительный эффект, ароматизатор, это идеальный натуральный подсластитель.
Солодку получают из корней и корневищ солодки. Обладая характерным ароматом и сладким вкусом, солодка является мощным натуральным ароматизатором, который широко используется в пищевых, кондитерских и фармацевтических продуктах, таких как сиропы от кашля, травяные добавки, напитки и конфеты; даже жевательную резинку.
В Китае солодковое растение называют «красивым растением» или «сладким растением», а в Европе оно известно как «сладкий корень», поскольку корень солодки содержит глицирризин, который представляет собой природное соединение, в 30-50 раз более сладкое, чем сахароза. В Америке аммониевая соль глицирризина одобрена как ароматизатор или усилитель вкуса; он включен в список FDA «GRAS» (признанный безопасным). Глицирризин (GA) также разрешен Европейским Союзом, и его использование в качестве полезного ингредиента выходит далеко за эти границы. в Японии глицирризин используется в качестве ароматизатора для гидролизованного растительного белка, в соевом соусе и бобовой пасте, чтобы назвать несколько, для контроля солености и / или улучшения вкуса.
Contact Now
